■36种蔬菜抗衰老排行榜（从强到弱）

　　藕4.57、姜2.24、油菜1.55、豇豆1.43、芋头1.03、大蒜0.87、菠菜0.84、甜椒0.82、豆角0.75、西兰花0.71、青毛豆0.71、大葱0.69、白萝卜0.60、香菜0.59、胡萝卜0.55、卷心菜0.49、土豆0.46、韭菜0.44、洋葱0.41、西红柿0.40、茄子0.39、黄瓜0.36、菜花0.31、大白菜0.30、豌豆0.30、蘑菇0.28、冬瓜0.27、丝瓜0.24、蒜薹0.20、莴苣0.19、绿豆芽0.14、韭黄0.12、南瓜0.12、芹菜0.12、山药0.08、生菜0.06

　　■30种水果抗衰老排行榜（从强到弱）

　　山楂13.42、冬枣6.98、番石榴6.07、猕猴桃4.38、桑葚4.11、草莓3.29、玛瑙石榴3.10、芦柑2.29、无籽青皮橘子2.19、橙子1.89、柠檬1.43、樱桃0.99、龙眼0.94、菠萝果0.87、红蕉苹果0.80、菠萝0.80、香蕉0.73、李子0.71、荔枝0.59、金橘0.50、玫瑰葡萄0.49、柚子0.39、芒果0.38、久保桃0.38、杏子0.34、哈密瓜0.24、水晶梨0.22、白兰瓜0.19、西瓜0.16、柿子0.14。

　　提醒：

　　为什么有些人吃荔枝比你多一倍，他自我感觉良好，你就上火？其实，吃水果是很讲究的。另外，营养科医学专家指出，水果并不是吃得越多就越好，食用水果一定要讲究科学。

　　除了蔬菜水果能抗衰老外，日常膳食也很重要。40岁左右时，体力、精力日渐衰退，许多疾病便是在这个时期发生或埋下祸根的。中年机能衰退并不可怕，只要中年人懂得这个时期的生理、心理特点，懂得如何保健，便可减缓衰老，延年益寿。